Votre spécialiste
en cuisine orientale
BZ Traiteur propose des plats préparés pour tous vos événements. Votre destination ultime pour des produits gastronomiques de qualité. Parcourez notre boutique en ligne et laissez-vous tenter par à nos délices uniques !
Menu
Choisissez parmi les dizaines de plats offerts, du classique au plus tendance. Profitez également de nos spécialités maison.
Entrées
Ces plats sont idéals à partager
Fattouche
salade de légumes mélangés, oignons, jus de citron, huile, pita grillé
15 $
Babaghanouj
purée d’aubergines, huile, ail, jus de citron
15 $
Falafel
beignets frits de fèves et de pois chiches
30 $
Plats principaux
Une gamme variée de plats savoureux préparés chaque jour avec des produits locaux.
Riz et fassoulia à la viande
fèves blanches, sauce tomate, oignons, ail, riz, bœuf bourguignon
60 $
Mjadara
lentilles, oignons, sel, riz
60 $
Koussa et aubergines farcis
courgettes et aubergines, viande hachée, oignons, riz, huile, citron
70 $
Siyadiyé
poisson mariné, oignons, riz
75 $
Riz au poulet
poulet, viande hachée, riz, amandes, cannelle en poudre
100 $
Desserts
Nos desserts sont préparés sur place par notre patissier
Atayef achta
petites crêpes, crème achta, pistaches concassées
20 $
Namoura
semoule, sucre, fleur d’oranger
20 $
Osmaliyeh
cheveux d’ange, crème de lait, eau de rose, pistaches concassées, sirop de sucre
25 $
À propos
BZ Traiteur s'impose comme le premier traiteur indépendant de gastronomie orientale au Québec, fusionnant les saveurs traditionnelles du Moyen-Orient et du Proche-Orient avec l'énergie créative du Québec d'aujourd’hui.
Installés au cœur d’une province riche en diversité culturelle, nous sommes en pleine immersion dans la vie québécoise — à l’écoute de ses goûts, de ses rythmes et de ses traditions d’accueil. Portée par une équipe jeune et passionnée, notre cuisine raconte une histoire : celle de plats ancestraux revisités à travers une touche moderne et raffinée, pensée pour séduire autant les palais nostalgiques que curieux.
Notre mission : faire rayonner la richesse des mille et une nuits dans les réceptions, événements corporatifs et moments familiaux d’ici. Chaque bouchée invite à un voyage sensoriel, mais c’est au Québec que nous célébrons les partages des cultures, les retrouvailles et les grands festins.
Avec BZ Traiteur, la gastronomie orientale ne se contente pas de traverser les frontières — elle s’enracine avec fierté dans la culture, pour créer des expériences uniques, chaleureuses et inoubliables.
Services
Découvrez notre sélection de nourriture orientale de qualité supérieure à Montréal. Faites appel à notre service traiteur pour des événements mémorables à bon prix.
Traiteur Résidentiel
Notre service traiteur vous offre une expérience culinaire exceptionnelle pour vos occasions spéciales. Des plats uniques et savoureux qui raviront vos invités.
Traiteur Corporatif
Nous nous engageons à vous fournir le meilleur en termes de qualité. Chaque plat est préparé avec soin et des ingrédients frais pour une expérience gustative inégalée lors de vos événements corporatifs.
Événements
Organisez vos événements en toute sérénité avec BZTRAITEUR. Laissez-nous prendre en charge la nourriture et impressionnez vos convives avec nos délices libanais.
Contact
308-327 Blvd du Curé-Labelle
Fabreville, Laval, QC H7P 2P2
438-526-7146